地元グルメ頂点へ
一般料理・スイーツ 全44市町村参加
10月12~14日の3日間、水戸市で「シン・いばらきメシ総選挙2024」が開かれる。県内の全44市町村が一般料理とスイーツの2部門で新たな地元グルメを提供し、来場者による投票などで頂点を競う。9月2日からは「見た目」の魅力を競う インターネット事前投票が開始。地域の新たな観光資源創出へ、市町村が火花を散らす。
●10月12~14日、水戸
本県はサツマイモやクリ、鶏卵、常陸牛、ヒラメなど、食材に生かせる農水産物が豊かな半面、ご当地グルメは少ないのが課題だった。そこで、県は観光地としての魅力向上につながるグルメとして表彰し、首都圏を中心に広く売り込み定着を図りたい考え。
祭典は3日間、県三の丸庁舎(水戸市三の丸1丁目)で開催する。会場を訪れた参加者が各市町村の新グルメを食べ比べ、投票で首位を決める。見た目の魅力も評価するため、9月2日から公式サイトで事前投票も始めた。
総選挙は2部門。「一般料理」に41市町村、「スイーツ」に39市町村が、それぞれ開発したグルメを出品するなど、県内全ての自治体が参加する。いずれも今回のイベントに向け、地元産の優れた食材を活用し開発した一推しの商品だ。
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出品グルメの中で、最も食材に活用された農産物が、本県が作付面積、出荷量ともに日本一を誇るレンコンだ。カレーやパスタ、調理パンなどの一般料理にとどまらず、ジェラートなどのスイーツにも生かされるなど、計15品がエントリーしている。
産地として知られる土浦市では、銘柄牛の常陸牛や銘柄豚の常陸の輝きなどと組み合わせたカレーを開発。レンコンの輪切りを花火に見立てるなど、「茨城をPRできる商品」(市政策企画課)に仕上げた。北茨城市は、小中学生の考案したレシピを基に、マッシュしたカボチャで挽肉やレンコンを挟んで焼き上げた一品に仕上げた。
阿見町は一般料理、スイーツの両部門に出品するグルメにレンコンを取り入れた。特にスイーツは濃厚な本県産ミルクとさっぱりしたイチゴのジェラートで、町商工観光課は「刻んだレンコンを混ぜ込み、シャキシャキとした食感も楽しめる」と魅力をアピールする。
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市町村の出品を支えるため、県は自治体による開発を支援してきた。希望のあった8市町に、料理人や食の専門家を派遣。2月には8市町が試作した新グルメのお披露目も行われるなど、開催に向けた機運は次第に高まりつつある。
今回の総選挙でグランプリの称号を得た一般料理、スイーツの各グルメは、県が首都圏などへ、強力にPRする。直近では、10月26、27日に東京・品川の大井競馬場で開かれる「茨城をたべよう収穫祭」で特別出品するほか、年度内にメディアやインフルエンサー向け試食会を都内で開く計画だ。
県地域振興課は「まずは首都圏向けに売り込む。その後、受賞したグルメに特化した販売戦略を検討していきたい」と話している。
事前投票
事前投票は10月4日まで、公式サイト(QRコード)から受け付ける。各市町村が出品するグルメの画像や情報を確認し、部門ごとに1人1回に限り投票できる。
茨城県の特産品「レンコン」を活用した出品グルメは15品がエントリーされている
シン・いばらきメシ総選挙2024の出品メニュー
市町村 | 一般料理(41品) | スイーツ(39品) |
水戸市 | 米粉ペンネの豆乳味噌クリームパスタ~茨城の大地の恵み~ | シェーブルチーズのふわとろタルト |
日立市 | HITACHIブランドあんかけ飯 | 日立焼きいもプリンアラモード |
土浦市 | 常陸牛のグランプリカレーローストポークとレンコンマリネ添え | 茨城まるごとフルーツパフェ |
古河市 | 古河名物からあげのレモン煮 | ー |
石岡市 | 常陸國しゃぶしゃぶ | いしおかサンド |
結城市 | とろけるローズポークのコーンメシ | きぬ名栗カボチャのブレイキン |
龍ケ崎市 | シン・龍ケ崎コロッケ~いばらきブランド肉を添えて~ | WA~龍の巻き菓子~ |
下妻市 | 下妻蒼空農園のトマトラーメン | 焼き芋カスタードブリュレ |
常総市 | ビリヤニ・オニオン・ブロス | たまご屋・ア・ラ・モード |
常陸太田市 | けんちんまん | 地酒酒粕のフィナンシェ |
高萩市 | 梅風味副将軍唐揚 | COPA DE BASCHEE~飲むバスチーパフェ~ |
北茨城市 | マッシュかぼちゃとひき肉のかさね焼き | かぼちゃもち |
笠間市 | W常陸バーガー | ほぼ栗プレミアムモンブラン |
取手市 | 自家製蓮根カレーのカスクルート | フレッシュチョコミントの口溶けヘルシーソイプリン |
牛久市 | IBARAKIちゃんこ麺 | 焼き芋アイス |
つくば市 | つくば福来まぜそば | ロケットクレープ |
ひたちなか市 | 常陸の輝きのコキアカレー干し芋の芋蜜かけ | 贅沢お芋スイーツみなと育ちのお芋あふれるカステラサンド |
鹿嶋市 | シン・かしまし豚丼~最強のアントラーズサポーター応援メシ~ | ー |
潮来市 | 特製ラー油が決め手!豆乳担々フォー | 潮来の彩りムースのパルフェ |
守谷市 | 常陸牛入り旨うまメシナムル添え | 茨城×イタリアンご褒美!いばとろリッチプリン |
常陸大宮市 | 奥久慈しゃもスタ丼 | 常陸のブッセ~大宮柚子味と茨城マロン味~ |
那珂市 | 米粉を使用したBAO | 那珂市のめぐみ、シェフのこだわりパリとろカタラーナ |
筑西市 | ジビエ餃子 | 筑西の美味しいがてんこ盛り芋づくしクレープ |
坂東市 | 緑のポロネーゼ茶っぺーぜソース和え | 妖怪「茶ちゃんぼー」 |
稲敷市 | ― | 江戸崎かぼちゃのほっくりモンブランプリン |
かすみがうら市 | かすみ鴨とレンコンのキーマカレー | 香る焼き芋バスクチーズケーキ |
桜川市 | キーマカレー | メロンカタラーナ |
神栖市 | ほろほろポークシチュー | 究極のメロンパン干しいもプレミアム |
行方市 | なめ天 | なめがた一番むらさきいもバウムクーヘン(ハードタイプ) |
鉾田市 | 漢メシ | ー |
つくばみらい市 | シン・かんぜんメシ【おむすびソーセージ】 | ー |
小美玉市 | BRTライスバーガー | ダイヤモンブラン |
茨城町 | 割烹仕込しじみ尽くしラーメン | 茨城町産米粉のシフォンケーキトリコロールパルフェ |
大洗町 | あんこうと地野菜の食べるスープ | ー |
城里町 | 関東嵐山那珂川の天然鮎&鰻の漁師飯 | 城里のお茶受けスイーツ~古内茶アイス&柚子&おはぎの盛り合わせ~ |
東海村 | ― | Rum-imoチーズケーキ |
大子町 | 奥久慈りんごと奥久慈茶の橅豚ポルケッタ | 奥久慈茶尽くしパフェ |
美浦村 | マッシュルームスープ | 蹄鉄ワッフル |
阿見町 | 阿見レンコン香る茨城銘柄和牛常陸牛焼肉丼 | いちご&レンコンと茨城ミルクのダブルジェラート |
河内町 | ちょうざめ&レンコンの「マサラ料理」 | かわち丸パルフェ(米粉たい焼きといちじく) |
八千代町 | 八千代の白菜たっぷり入った熟成がんも丼 | ぬくもりおからドーナツ八千代のメロンソース添え |
五霞町 | シン・茨城あげそば~パリッ!カリッ!5つの味変シン食感~ | すい~とぽてッフル |
境町 | ― | 自家製干し芋スイーツサンド |
利根町 | ぎゅっと肉々しい秋のしゅんまい | 鯛パフェ |